sexta-feira, 24 de junho de 2011

414 - CAFÉ DE RICO



          Segundo recente pesquisa da Universidade de Cambridge, na Inglaterra, comer frutas e vegetais e fazer exercícios físicos regulamente pode aumentar a expectativa de vida em até 12 anos.

          Em Várzea Alegre, por muitos anos, meu querido e saudoso tio Antônio Ulisses manteve uma calórica dieta, típica do sertão nordestino. Cliente dos cafés de Luiz Vieira, Joaquim de Paula e Zé de Augustin, em vez das recomendadas frutas, o corretor de algodão, cedo da manhã, apreciava outros carregados alimentos, como carne de porco torrada, farofa de milho, tapioca com amendoim e linguiça.

          Certa noite, na casa da Rua dos Perus, Antônio Ulisses e Chico Basil conversavam quando apareceu na TV uma cena de novela em que um casal amanhecia se deliciando com um café da manhã farto de frutas. Naquele momento, Antônio Ulisses, fazendo careta, comentou com seu amigo:

          - Chico, tá vendo como rico sofre...

           - pru mode de que ? – indagou o velho ferreiro.

          Antônio Ulisses, mesmo ciente das qualidades da fruta, com seu seu jeito irônico, completou:

         - Sofre demais, tem que comer melancia no café...



(imagem Google)

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